Les premières inspirations · Liban
Une culture du repas où les parfums, les herbes fraîches, les épices et la convivialité occupent une place essentielle. Une première source d’inspiration qui donne à sa cuisine chaleur et générosité.
Des menus sur mesure, un service attentionné et une inspiration méditerranéenne pour vos dîners et réceptions privées jusqu’à 50 convives, dans le confort de votre villa ou résidence.
Demander un devis ↗Robin Brun est un chef privé dont la cuisine raconte une histoire : celle d’un parcours entre le Liban, la France et l’Espagne. Son enfance libanaise lui a donné le goût du partage et des tables généreuses ; ses années en France et en Espagne ont nourri sa curiosité pour les produits, les traditions et les saveurs méditerranéennes.
Une culture du repas où les parfums, les herbes fraîches, les épices et la convivialité occupent une place essentielle. Une première source d’inspiration qui donne à sa cuisine chaleur et générosité.
Le goût du produit, l’attention portée aux cuissons et le soin du dressage : une approche qui met en valeur chaque ingrédient et transforme le repas en véritable moment de réception.
Des saveurs franches, une cuisine vivante et le plaisir de partager. Robin puise dans ces influences pour imaginer des menus personnalisés, adaptés à vos envies et à l’esprit de votre événement.
Aujourd’hui, il met cette sensibilité au service de vos repas privés sur la Côte d’Azur. Chaque menu est pensé avec attention, selon la saison, le lieu et vos préférences, pour créer une expérience sincère, élégante et gourmande — directement chez vous.

Des menus personnalisés et une expérience de chef privé dans votre villa ou résidence.

Célébrations et réceptions jusqu’à 50 convives, sur demande.

Une cuisine personnalisée selon vos envies et votre occasion.
Des expériences gourmandes imaginées pour vos repas privés sur la Côte d’Azur.

90 € / personne
À l’apéritif
Assortiment de tapas espagnoles
Plat principal
Paella traditionnelle
Dessert
Glace

200 € / personne
Pour commencer
Sélection de crustacés
Plat principal
Pâtes à la vongole, aux palourdes
Dessert
Glace
Menus proposés sur réservation. Allergies, intolérances et préférences alimentaires à préciser lors de la demande.
Un brunch préparé chez vous, pour profiter d’un moment gourmand en famille ou entre amis.

35 € / personne
Viennoiseries et pain frais, beurre et confitures, fruits de saison, yaourt, jus de fruits, café et thé.
Une formule fraîche et généreuse pour bien commencer la journée.

55 € / personne
Œufs préparés à la demande, saumon fumé, fromages, charcuterie fine, salade fraîche, fruits de saison, pain et viennoiseries, jus de fruits, café et thé.
Une version salée et raffinée inspirée de la Méditerranée.
Le contenu des brunchs peut être adapté selon la saison, le nombre de convives et les préférences alimentaires. Tarifs par personne, hors demandes particulières.
Cannes, Mougins, Antibes, Vallauris, Saint-Tropez, Monaco, Saint-Jean-Cap-Ferrat, Valbonne, Le Cannet, Nice, Cap d’Antibes, Beaulieu-sur-Mer, Villefranche-sur-Mer, Èze, Roquebrune-Cap-Martin et Saint-Paul-de-Vence.
Une sélection d’ambiances et d’inspirations gourmandes pour vos réceptions privées sur la Côte d’Azur.



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